Gruppo di acquisto solidale del Vagabondo
Occorre vivere più semplicemente
per permettere agli altri
semplicemente di vivere"
(E.F. Schumacher)
Coerentemente con il percorso che stiamo seguendo all'interno dell'economia
solidale, abbiamo deciso di creare all'interno dell'associazione un Gruppo
di Acquisto Solidale (GAS). In Italia si sono formati molti GAS, ognuno
con le proprie caratteristiche ma tutti accomunati dal proporre un modo
diverso di fare e di approcciare la spesa.
Cos'è un GAS
Un GAS rappresenta un modo diverso di considerare o fare la spesa di
determinati prodotti; diverso perché si acquista assieme, perchè si
decide da quale ditta rifornirci, perchè si promuove la filiera
corta cioè si acquista direttamente dal produttore senza passare
per intermediari.
In sintesi, i motivi per cui lanciamo il GAS del Vagabondo,
sono: - Trasformiamo la spesa in un momento sociale
- Paghiamo direttamente al produttore, saltando qualsiasi intermediazione
- Diamo
una storia al prodotto acquistato
- Riduciamo gli imballaggi
- Poniamo maggiore attenzione alle colture
locali
- Restituiamo fiducia agli agricoltori, specie quelli giovani,
sulla possibilità di
lavorare in questo settore così vitale per noi tutti.
- Calmieriamo
i prezzi.
E' il nostro contributo per un mondo migliore e, soprattutto, per non
dover sempre meravigliarci o rimanere attoniti di fronte alle epidemie
e a tutti quei problemi che stanno sorgendo in questi ultimi anni per
via del progressivo avvelenamento delle terre e di ciò che si
fa mangiare agli animali.
Chiunque fra i partecipanti al GAS può contribuire al suo miglioramento,
oltre al suo ampliamento.
I prodotti alimentari
L'acquisto sarà legato a un giorno particolare in cui ci si incontra
(una volta al mese, per iniziare) con i produttori che verranno direttamente
a portarvi i prodotti (biologici o in conversione biologica) che avete
prenotato.
Le aziende fornitrici sono diverse, privilegeremo quelle dei nostri
soci. Ci sarà la giornata dedicata al vino, quella dedicata all'olio,
alle verdure di stagione, etc. Nella sezione dell'economia solidale troverete
di volta in volta tutti gli appuntamenti.
Per questi prodotti i principi che ci muovono sono:
- Scelta di prodotti biologici o ecologicamente compatibili, o comunque
a basso impatto ambientale.
- Presenza all'incontro del produttore,
cui chiedere qualsiasi informazione su prodotto
- Scelta di prodotti
di stagione
- Pagamento di un prezzo giusto (non per forza più economico).
I prodotti non alimentari
Articoli utili per la riduzione dell'inquinamento in casa, nel quotidiano
(tritarifiuti, frangiflutti, detersivi biodegradabili, carta riciclata...).
In tal caso i principi sono:
- scelta di ditte il più possibile vicine ai nostri valori
- abbassamento
dei costi (in relazione alla qualità)
- buona qualità degli
articoli.
Come aderire e come funziona
Molto semplice. Contattateci e lasciate i vostri recapiti, sarete avvisati
del giorno in cui arrivano i prodotti.
Aderire non comporta nessun obbligo, solo un impegno di massima a fare
un acquisto di almeno 10, 20 euro al mese fra i diversi prodotti alimentari
disponibili. Tale esigenza serve ad assorbire i costi del trasporto e
ad assicurarci che il produttore trovi anch'egli sostenibilità nel
progetto.
Vi invitiamo (se possibile) a venire a piedi all'appuntamento o con
mezzi pubblici, ovvio.
Al Gruppo d'Acquisto Solidale del Vagabondo possono partecipare soltanto
i soci.
L'adesione all'associazione per il 2005 è gratuita.
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